導入事例:食品・飲食業

オースリークリア2でグリストラップ臭を解消

株式会社AJIコーポレーション 様

株式会社AJIコーポレーション 様
業種 食品飲食
導入場所 店内、グリストラップ

導入のポイント

課題 01

飲食店を運営するなかで、グリストラップの臭いに長年悩まされていた。オゾンマートのホームページにはグリストラップでの使用例がなく、汚水を下水道に流してしまう心配も抱えていた。

施策 02

オースリークリア2を購入し、グリストラップに直接曝気(ぶくぶく)する形で使用。清掃前日から翌朝にかけて一晩、2台同時に稼働させる運用とし、その後トイレ用・パントリー用・フロア用(害虫予防と消臭)、さらに自宅のペットの脱臭用も含めて合計6台を購入した。

結果 03

使用当日から消臭効果を実感し、グリストラップ内の臭いがなくなった。バクテリアが減って水がサラサラになり、浮遊するゴミや油をすくいやすくなったことで清掃労力が格段に減少。店舗に侵入していた害虫も出なくなり、自宅でもペットの消臭や浴室のカビ対策、車内の脱臭に活用している。

導入した製品

INTERVIEW

ご担当者にお話を伺いました

導入の経緯から実際の効果まで、ご担当者に率直なお話を伺いました。

オースリークリア2を導入したきっかけは何でしたか?

飲食店を運営しており、グリストラップの臭いに悩まされていました。オゾンマートのホームページにはグリストラップでの使用例がなかったのですが、直接ぶくぶくと曝気すれば臭いがなくなり、清掃がスムーズになるのではないかと考えて購入しました。使ったその日から実感できるほどの消臭力で、汚水を下水道に流してしまう心配もなく、見事に悩みを解決できました。


なぜ合計6台まで追加購入したのですか?

グリストラップでの効果を実感した後、害虫予防と消臭のためにトイレ用・パントリー用・フロア用として追加購入しました。自宅でペットも飼っているため、脱臭用にプライベートでも購入し、結局、仕事とプライベート合わせて合計6台を購入しています。

グリストラップではどのように使っていますか?

現在、グリストラップ用には2台を同時に使用しています。清掃の前日から翌朝にかけて一晩使用すると、グリストラップ内の臭いがなくなります。除菌もするようで、バクテリアがいなくなり水がサラサラになります。水の上に浮遊するゴミや油も容易にすくえるため、清掃労力が格段に減り、スタッフも大喜びです。厨房やホール内の害虫駆除に役立つとホームページにありましたが、こちらも本当でした。私のレストランは琵琶湖岸にあり、茶色の素早い害虫がよく侵入してきましたが、オースリークリアの使用を始めてからは出現しなくなりました。


ご自宅ではどのように活用していますか?

自宅でも大活躍しています。ペットのいる部屋では消臭力抜群で、お風呂場ではカビがまったく生えなくなりました。洗濯機にも使用しており、洗濯物のかび臭さとは無縁です。オースリークリアは初代から使用していますが、オースリークリア2にはシガーソケットが付いているため車内でも簡単に使え、常に車内をクリーンに保てる点に感動しました。


使ううえで注意している点はありますか?

6台も購入するほど良いことづくめですが、一つ気をつけるべき点があります。オゾンはゴムパッキンにダメージを与えるため、使いすぎてゴムパッキンをダメにしてしまいました。狭い空間で40分間の連続使用を1日中続けた私に原因がありますが、オゾンの濃度が上がりすぎたときは噴出時間を短縮すれば、こうした問題は起きません。また、劣悪な環境で半年間連続使用してさすがに故障した際も、私に落ち度があったにも関わらず快く新品と交換していただけました。商品のクオリティー、お店のサービスともに満点だと思います。友人にも勧めており、皆喜んでいます。間違いなく今年の良かった買い物ランキング上位に入りますね。実物を見たい方はお店に来ていただいてもOKですよ。オゾンマートさん、今後ともよろしくお願い致します!

オゾンによる対策をご検討の方へ

スタッフより

オゾンマートのオースリークリア2は、飲食店のグリストラップに染みついた強い臭いを一晩の稼働で脱臭し、除菌によって水をサラサラに保って清掃の労力を大きく減らせるうえ、店舗の害虫予防やペットの消臭、浴室のカビ対策、シガーソケットを利用した車内の脱臭まで、業務用から家庭用まで1台で幅広く活用できる製品です。