スナックRin 様について

スナックRin 様
Rinは駅から徒歩5分ほどのところにある、オープンして3年目のスナックです。席でキャストが対応する形ではなく、カウンターでお客様とお話しするスタイルのお店で、カラオケやボトルキープなどのサービスを行い、食べ物は一品ものや乾きものを提供しています。お客様の層は50代以上の方が多く、地元の常連さんがほとんどで、常連さんが新しいお客様を連れて来てくださる地元に馴染んだお店です。ご新規様のみのご来店は入店できないこともあるため、常連様の紹介でのご来店をお願いしています。

30年ほど近くのお店で働いていましたが、当時のお店のママやスタッフの方々に応援していただけたこともあり、独立に至りました。心がけているのは、来られたお客様が「ここに来て本当に良かった」と思っていただけるよう、自分なりのおもてなしをすること。多くのお客様にご来店いただくことよりも、お客様一人一人が「今日はゆっくりできたよ」とくつろいでいただける雰囲気づくりを大切にしています。
所在地
〒755-0045 山口県宇部市中央町3丁目1-14

導入のポイント

課題 01

コロナ流行後の休業・再開を経てお客様が大きく減り、「清潔で安心して来店できるお店」として認知されたいという思いがあった。もともとウイルス除菌と店内のタバコ臭などの消臭を同時にできる対策を求めていたが、費用面の負担がネックとなり導入を悩んでいた。

施策 02

補助金制度をちょうどよいタイミングで活用し、高濃度タイプのオースリークリア3と低濃度タイプのオゾンクルーラーを1台ずつ導入。オースリークリア3は閉店時に30分稼働するようセットし、オゾンクルーラーはボックス席近くの棚で営業中も常時稼働させている。

結果 03

翌日お店に入るとタバコの臭いがなくなっているのを感じるなど、消臭効果を実感している。オゾンクルーラーは接客中も使えるため安心感が大きく、スイッチを押すだけの簡単操作も評価。設置がお客様の目に入ることで、感染症対策を自信を持って伝えられるようになった。

導入した製品

INTERVIEW

ご担当者にお話を伺いました

導入の経緯から実際の効果まで、ご担当者に率直なお話を伺いました。


コロナ禍ではどのような対策をしていましたか?

コロナが流行し始めた2020年の2〜4月あたりは、検温する機械やアルコール消毒の設置、カラオケの紫外線除菌、空気清浄機の設置などで対策をしていました。アルコール消毒をところどころに置くことで、お客様に「ここはしっかり対応しているね」と言っていただいたこともあり、対策が目に見えることはお客様の安心にもつながります。

4月末〜5月初めの休業要請の期間はお店を休業していました。不思議なもので、お店を閉めているときに限ってお客様が来られることがよくあります。休業期間が明けてからお店を再開しましたが、やはり夜は出歩かない状態が続き、お客様は本当に少なくなってしまいました。

なぜオースリークリア3とオゾンクルーラーを導入したのですか?

もともとオゾンやその効果についてはある程度知っており、目に見えないウイルスの除菌と店内の消臭が同時にできるとありがたいと思っていました。感染症対策をしたいと思っても、費用面での負担がネックになり、すぐには導入を決められず悩んでいました。ですが、お店を再開して改めて、当店は清潔なお店・安心して来店いただけるお店だとお客様に認知していただきたいという思いから導入を決めました。導入の際に受けられた補助金は、ちょうどいいタイミングでした。


オースリークリア3とオゾンクルーラーはどのように使い分けていますか?

高濃度タイプのオースリークリア3と低濃度タイプのオゾンクルーラーを一台ずつ使用しています。

高濃度のオースリークリア3は、夜お店を閉めるときに30分だけ稼働するようにセットして使っており、翌日お店に入ったときはタバコの臭いがなくなっているのを感じます。

オゾンクルーラーはボックス席近くの棚に置いて常時稼働させています。営業中・接客中も使用できるので安心感が大きく、場所も取らず、お客様の邪魔にならずに使えています。操作もスイッチを押すだけで簡単で、タバコの臭いなどへの消臭効果を実感しています。空気清浄機も置いているので、空気清浄機の空気の流れにオゾンが乗って拡散するような形で使えているのかなと思います。


同業界の方へ伝えたいことは何ですか?

ウイルス対策については、見えないものなので自分なりに対策するしかないと思います。空気清浄機や消毒液、オゾン発生器と様々な対策をしても、完全に安心できるかというと、そうとも言い切れません。とはいえ、やはり来店してくださるお客様が気持ちよく、安心して過ごすことができるお店づくりは大切です。

実際に設置しているとお客様の目に入りますので、「感染症対策しています」と自信を持って言えますし、ウイルス対策だけでなく消臭効果もあるオゾン発生器はおすすめです。

オゾンによる対策をご検討の方へ

スタッフより

オゾンマートのオースリークリア3とオゾンクルーラーは、スナックの店内に残るタバコの臭いを、高濃度タイプのオースリークリア3は閉店後30分の稼働で脱臭し、低濃度タイプのオゾンクルーラーは営業中・接客中も常時稼働できる安心感とスイッチひとつの簡単操作で日常的にと使い分けることで、目に見えないウイルスへの対策とお客様が安心して過ごせる店づくりを同時に支えられる製品です。