導入事例:その他事業

レッスン後2時間の稼働でスパイスカレー臭を脱臭

料理教室 I 様

業種 教育、学習支援業
導入場所 料理教室内

導入のポイント

課題 01

スパイスカレーの実習レッスン後、教室内に残るニオイが問題になっていた。市販の消臭スプレーでは根本的な解決にならず、翌日にはニオイが教室内に充満するため、いつも換気扇を回していた。玉ねぎやニンニク、スパイスを油で炒める際に、壁や椅子へ飛び散っていたことが原因と考えられていた。

施策 02

ネットでオゾンに脱臭効果があることを知り、検索を重ねてオゾンマートのホームページにたどり着き、オースリークリア2を導入。レッスン後に2時間稼働させる運用とし、稼働時間と休み時間を設定して機械の休止中に電源を切る使い方をしている。

結果 03

レッスン後2時間の稼働で教室にこびりついたニオイがなくなり、翌日も再発生しなかった。以前は何日経っても他の利用者から「何かニオイますよ…」と指摘されることがあったが、使用後はまったく指摘されなくなった。今後はチューブを使ってオゾン水を作り、シャワールームやロッカー室の洗面台などでの活用を検討している。

導入した製品

INTERVIEW

ご担当者にお話を伺いました

導入の経緯から実際の効果まで、ご担当者に率直なお話を伺いました。

なぜオゾン発生器を導入しようと思ったのですか?

スパイスカレーの実習レッスン後に教室内へ残るニオイを解消するために購入しました。以前はレッスン後に市販の消臭スプレーを使用していたのですが、根本的な解決にはなりませんでした。翌日にはニオイが教室内に充満してしまい、いつも換気扇を回していました。恐らく玉ねぎやニンニク、スパイスを油で炒める際に、壁や椅子に飛び散っていたことが原因だと思います。

数ある対策の中で、なぜオゾンを選んだのですか?

ネットでオゾンに脱臭効果があることを知り、いろいろと検索した結果、御社のホームページにたどり着きました。


導入後、教室のニオイはどう変わりましたか?

レッスン後に2時間稼働するだけで教室にこびりついたニオイがなくなったことに、とても感激しました。翌日もニオイの再発生がなく、壁や椅子に飛び散ったニオイの元をしっかり除去してくれているんだな!と翌日も再感激しました。

教室は様々な方が使用するので、今まではスパイスカレーのレッスン後、何日経っても「何かニオイますよ…」と指摘されることがあったのですが、オースリークリア2を使用してからは、まったく指摘されなくなりました。あの小さな機械がここまでの効果を出せるとは、正直なところ予想していませんでした。もっと早くオースリークリア2の存在を知っていればなあ、と思います。


使い勝手はいかがですか?

使用については稼働時間と休み時間がセットできるので、機械の休み時間を狙って電源を切ることができるので、とても良いと思います。

今後はどのように活用していきたいですか?

これからは、チューブを使用しオゾン水を作り、活用したいと考えています。シャワールームやロッカー室の洗面台など、オゾン水を活用する場はたくさんあります。


オゾンによる対策をご検討の方へ

スタッフより

オゾンマートのオースリークリア2は、玉ねぎやニンニク、スパイスを油で炒める際に壁や椅子へ飛び散り、市販の消臭スプレーでは取りきれずに翌日まで残ってしまう教室のニオイを、レッスン後に2時間稼働させるだけで脱臭できる小型のオゾン発生器で、稼働時間と休み時間を設定できるため利用状況に合わせた運用がしやすく、チューブを使えばオゾン水を作って洗面台などの衛生管理にも活用できる製品です。