オゾン発生器で魚の生臭さは消えるのか|消臭スプレーとの違いを実験で検証
魚を扱う現場や調理のあとに残る、独特の生臭さ。拭き取りや換気をしても、なかなか抜けきらないと感じることがあります。この生臭さのもとになっているのが、トリメチルアミンと呼ばれる物質です。今回は、オゾン発生器(オースリークリア3)でこの魚...
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OZONELABO
実験・検証動画「オゾンラボ」
オゾンマート製品を使用した実験・検証動画を紹介しています。
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オゾン発生器で魚の生臭さは消えるのか|消臭スプレーとの違いを実験で検証
魚を扱う現場や調理のあとに残る、独特の生臭さ。拭き取りや換気をしても、なかなか抜けきらないと感じることがあります。この生臭さのもとになっているのが、トリメチルアミンと呼ばれる物質です。今回は、オゾン発生器(オースリークリア3)でこの魚...
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