コロナウイルス対策のためにオゾンクルーラーを導入しお客様に安心感を
(肉)24ニイヨン 様
オープン準備の最中、コロナが流行。コロナ第一波が収束したタイミングで、コロナが収まることを祈りつつオープンに至りました。
目に見えないウイルスに、確実に効果があるオゾン発生器が店内にあるだけで、お客様はもちろん、スタッフも安心して営業できております。
使用した製品
オゾン発生器 オゾンクルーラー
住所
〒745-0017 山口県周南市新町2-28 ※PH通り
営業日
LUNCH 11:00〜14:00(火〜金)
DINNER 18:00〜23:00(月〜土)
定休日:日曜・祝日
Webサイト
インタビュー実施日:2022 年 2 月
(肉)24ニイヨンについて
(肉)24ニイヨンは2020年6月にオープンした、国産黒毛和牛を地元の方も気軽に味わえる牛肉好きの方にはうってつけのお店です。
前菜・メイン・単品料理・デザートまでご満足いただける料理をご用意しております。
中でも一番人気の「和牛寿司」は、みなさま必ずといっていいほど頼まれます。
最上級A5ランク黒毛和牛のサンカクバラを醤油にくぐらせ、握り寿司にしております。
そのまま食べてもOKですが、わさび醤油でお楽しみいただくのもオススメです。
リピーター様も多く、幅広い年齢層の方にご利用いただいております。飲み放題つきのコース料理で、記念日など、特別な日に個室でゆっくりとお祝いされる方も多くいらっしゃいます。
お洒落なバースタイルのカウンター席もございますので、お一人様でのご利用も歓迎しております。
夜の営業はもちろん、女性のお客様に人気のランチ営業もしています。
お弁当の販売は現在行っておりますが、その他メニューのテイクアウトも現在検討中です。
山口県周南市にある徳山駅から徒歩5分と、交通の便が良い場所にお店がありますので、お酒を飲まれる方も安心してご利用いただけるかと思います。
お酒の種類はもちろん、ノンアルコールカクテルも豊富にございますので、ハンドルキーパーの方にも満足していただけます。
オゾン発生器も導入し、コロナ対策もしっかりしていますので、外食等気を使うご時世ではありますが、ご予約お受けしております。
お気軽にお問い合わせいただければと思います。
オゾンクルーラーと (肉)24ニイヨン様
オゾンクルーラーを導入した理由
コロナ禍での店舗オープンだったので、コロナ対策メインで導入を決めました。
オゾン発生器を導入する前は、営業前、営業中、営業後に手指の消毒、ドアノブの消毒、検温、換気、マスク着用の声かけなど、限られた対策を実施していました。
また、スタッフは就業前に必ず検温、定期的なマスク交換、手洗いの徹底を徹底して行っております。
そういった対策をしていく中でも、ウイルスは目に見えないものなので、不安は取り除けませんでした。
お客様に安心して食事を楽しんでいただくにはどうすればいいだろうと、頭を抱える日々でしたが、オゾンマートの担当者の方とお話をさせていただき、導入に至りました。
オゾンマートさんから聞くまでは、オゾン発生器の存在はもちろん、オゾンがコロナ対策に有効だとは知りませんでした。
「オゾン独特の匂いがするかも」と担当の方から聞いていましたが、オゾン発生器に顔を近づけたら匂う程度でほとんど気にならず、稼働音も小さめなので、これなら営業中でも気にせず使用できるのかなと思いました。
(肉)24ニイヨン 店内の様子
オゾンクルーラーの使用方法
使用方法としましては、営業中は常時稼働させております。
先程言ったオゾン独特の匂いも、個人差もあるだろうしどうかなと思っていましたが、これまでお客様から、何か言われたことはありません。
難しいメンテナンスが不要で、操作も簡単、見た目もシンプルでコンパクトなので、どこにでも違和感なく設置できるのも良い点だなと思います。
閉店後も稼働させて帰るのですが、スタッフからも、「空気が違う」という声が上がっています。また、オゾンは濃度によっては人体に影響があるとお聞きしました。オゾンクルーラーは人体に影響のない、低濃度モードで、有人環境で使用出来る製品ですが、無人環境で使用する高濃度モードに切り替える事も出来るので、状況によって使い分ける事が出来て良いなと思います。
モード変更時のパネル表示も分かりやすく、初めて使う場合でも簡単に操作出来ます。
オゾンクルーラー自体がとても軽いので、気軽に場所移動も出来ます。基本的にはバーカウンターに設置していますが、消臭効果もあるとの事なので、設置場所を変え、ニオイが気になる場所でも稼働させてみようと思います。
カウンターでオゾンクルーラーを使う様子
オゾンクルーラーを使用した感想
フィルターの交換や、定期的に液を補充する必要も無いので、手間をかけず確実にコロナ対策を行えている面で本当に満足しています。
担当の方にもしっかりと相談に乗っていただき、アフターフォローも気軽にお願いできると思いました。
スタッフも、安心して過ごせる場所を提供できていると実感しています。オゾン発生器があるのとないのとでは、安心感が全く違いますが、今まで通り消毒、検温等の対策もしっかり行っていき、オゾン発生器も今以上に活用し、お客様が更に安心してお過ごしいただけるお店作りをしていきたいと思っております。
もし他にも、限られたコロナ対策しか出来ていないというお店の方がいらっしゃったら、オゾン発生器をオススメしていきたいと思います。